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FJコラム:ティータイムだけでなく、ワインやシャンパンのお供にも、味覚の秋にブリスボール

■お酒とのマリアージュに

砂糖・添加物不使用、グルテンフリーの罪悪感ゼロのギルトフリースイーツ「ブリスボール」は、ドライフルーツやナッツからできているので、美意識の高い方々にご好評頂いております。

そんなブリスボール、紅茶や珈琲と合わせるのはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒にも合うのをご存じですか?

ワインなどのお酒売場では、枝付きレーズンやドライフィグ(いちじく)、マカダミアナッツはじめアーモンド、チョコレートなどのお酒に合う商品が揃っていますよね。
ブリスボールの原材料は、全て、無添加のドライフルーツやナッツ類からできています。

つまり、ブリスボール、ぴったり当てはまるのです!

■マリアージュの種類も多種多様

カカオが持つほのかな苦みと香り、そしてドライフルーツの甘みはウイスキーの「芳醇さ」を引き立てます。オーガニックのカカオニブが隠し味の<カカオ×カカオニブ>はフードジュエリーの人気No.1商品!チョコレートは使用しておりませんが、濃厚なカカオを使用しているブリスボールを多数ご用意しています。

グリーンレーズンを使用した酸味の強い<アマニボール>は、ドライなスパークリングワインとまさかのシンクロ。

甘みと同時にさっぱりも感じられる<イチジク×くるみ>は白ワインにマッチ。

赤ワインには、香り豊かな<アプリコット×カシューナッツ>、ちょっぴりビターな<抹茶×パンプキンシード>などがフルボディのボトルと絶品ペアリング。

その他、スーパーフードの「ヘンプシード」を使用した<プロテインボール>、栄養豊富なパワーフード「スピルリナ」を取り入れた<スピルリナボール>などもございます。
(季節限定フレーバーとなることもございます。予めご了承くださいませ。)

■ブリスボールは低糖質でローカロリーなので、お酒のお供に◎

お酒と合わせるときに気になるのがカロリー。

ブリスボールは、一粒あたり約50㎉、糖質は約5gと、低カロリーで低糖質。

牛乳、卵、バター等、動物性の原材料は使用していないので、ヴィーガンの方でも安心してお召し上がり頂けます。

秋の夜長、美味しいお酒と、スイーツで、ゆっくりとした時の流れを感じながら過ごされたい方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか?

ひとつひとつ心を込めて、丁寧に作っているブリスボール。

ぜひ!皆様にお選び頂けたら幸いです。